花果苑《霜降り丼》山形産和牛:スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）

スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）

▼花果苑《霜降り丼》山形産和牛

山形市はクリエイトセンターご近所の花果苑。山形産和牛を贅沢に使った《霜降り丼/しもふり丼》です。中盛り1400円也。酢飯（お寿司屋さんでいうシャリ？！）の上にシソの葉っぱと霜降り牛をのっけたどんぶり。牛は舌の上でとろけるほどの味わいです。
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2006.11.28：事務局

[2006.11.28]
花果苑

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