スタッフヤマガタン(ヤマガタン事務局)

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平成10年度優良ふるさと食品中央コンクール国産原料利用部門(財)食品産業センター会長賞受賞したやたら漬本舗の《虎の巻》です。
受賞ラベルが貼ってあります。
受賞ラベルが貼ってあります。
白菜、きゅうり、菊の花、昆布・・・
白菜ときゅうりを菊の花で包み、昆布で丁寧に巻き上げました。

手間をかけた菊巻き漬物です。今年も人気の商品です。はくさい、きゅうり、にんじんを菊で巻いて昆布で結び甘酢で漬け込みました。
株式会社 丸八やたら漬
「丸八やたら漬」は、明治18年創業。当初は味噌・醤油醸造を生業とし、副産物として漬物加工を始めております。その後昭和40年ごろから漬物専門店となりました。
 店舗そばには、大正時代の蔵を改装したお食事処「香味庵まるはち」がございます。


株式会社 丸八やたら漬
〒990-0047 山形県山形市旅篭町二丁目1−5
TEL 023-623-0310 FAX 023-624-3556

▼Yamagatan ver9

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