スタッフヤマガタン(ヤマガタン事務局)
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酒井製麺所《山形ゆきちからラーメン》山形市緑町
山形で獲れた小麦粉「ゆきちから」でつくった
コシが強くのびにくい麺です。
事務局
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地産地消の山形ラーメン
味噌味と醤油味があります。
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酒井製麺所/直営売店「めん工房さかい」
酒井製麺所
直営売店「めん工房さかい」
山形市緑町4-25-17
TEL/023-625-5233
営業時間/10:00〜18:00
試食時間/11:00〜14:00
水曜定休
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コシが強くのびにくい麺です。