スタッフヤマガタン(ヤマガタン事務局)
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そば処 伊藤屋《ぶっかけそば》天童市三日町
冷やし中華ではなく冷やしぶっかけたぬき蕎麦です。
麺は黄色い中華麺ではなく、黒い手打ち蕎麦で、
つゆは甘酢醤油つゆでなくそばつゆをぶっかけていただきます。
お好みでマヨネーズをまぶして食べます。
事務局
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わさび、刻みネギ、大根おろし・・・
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蕎麦打ち部屋です。
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そば処 伊藤屋
そば処 伊藤屋
山形県天童市三日町1-5-30
TEL 023-653-2079
11:00〜15:00
17:00〜21:00
毎週月曜日(祝日は営業)
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麺は黄色い中華麺ではなく、黒い手打ち蕎麦で、
つゆは甘酢醤油つゆでなくそばつゆをぶっかけていただきます。
お好みでマヨネーズをまぶして食べます。