スタッフヤマガタン(ヤマガタン事務局)
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焼肉レストラン平壌苑の元祖手打ち平壌冷麺
焼肉レストラン平壌苑の「元祖手打ち平壌冷麺」は北海道産のジャガイモ澱粉と小麦粉でできた透き通ったこしの強い麺です。
岩手県盛岡市が実家の経営者は、盛岡名物の「平壌冷麺」を山形の気候風土に合うようにアレンジし、山形県で初めて商品化したものだそうです。
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辛子は別添えで頼むことができます。
辛子は別添えで頼むことができます。
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透き通ったプリっとした手打ち麺は絶品です!
スッキリコクのある透明スープはもちろん
透き通ったプリっとした手打ち麺は絶品です!
焼肉レストラン平壌苑 南栄町店
山形県山形市南栄町一丁目2−28
TEL023−631−8729
午前11時30分〜深夜12時30分
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岩手県盛岡市が実家の経営者は、盛岡名物の「平壌冷麺」を山形の気候風土に合うようにアレンジし、山形県で初めて商品化したものだそうです。